Venez vous régaler de nos produits
fromagers en pleine montagne !

La Laiterie du Col Bayard est située à Laye dans le département des Hautes-Alpes. Dans notre laiterie et sa boutique, vous pouvez découvrir et acheter notre production et différents produits régionaux comme du miel, de la charcuterie ou des confitures...

Vous profitez également de la cave àvin pour une dégustation de vin et de fromage dont vous vous souviendrez !

Pour votre plus grand plaisir, notre restaurant La Laiterie Du Col Bayard régale ses convives de délicieux plats préparés avec tous ses fromagesfaits maison.

Au Col Bayard, on a décidé de vous faire redécouvrir la montagne !

Sur la route gourmande des fromages, venez savourer une tradition des Hautes-Alpes.

Afin de mieux connaître ce lieu, visitez son musée qui retrace l'histoire des maîtres fromagers d'autrefois et vous permet de découvrir et de mieux comprendre ce qu'était la fabrication traditionnelle du fromage dans la première moitié de ce siècle.